Torta Tropical

4 Sep by Rosuka Cakes

Torta Tropical

Si no te gusta mucho el plátano  esta es tu receta.Esta torta siempre la hice de niña con mi madre, a mi no me gustaba mucho el plátano, pero de esta forma me encantaba, la combinación de la nata y el plátano es buenísima, pruébala y me dices que te pareció.

Torta Tropical

Ingredientes

Bizcocho Margarita  1 receta
Plátanos  5 unidades
Azúcar glass  4 cucharadas
Naranjas  3 unidades
Ron (opcional)  4 cucharadas
Nata  300 gr.
Pecanas (nueces)  300 gr.

La nata se bate con 2 cucharadas de azúcar glass o azúcar impalpable

Procedimiento 

  • Cortar en rodajas el plátano, las pondremos en un cuenco con el zumo de 2 naranjas, 2 cucharadas de azúcar glass (lustre, impalpable, finita) y 2 cucharadas de ron, dejamos macerar una hora como mínimo.
platanos
  • Mezclar el zumo de dos naranjas con el ron.
  • Cortar el queque en 3 capas. Mojar las capas con el zumo de la naranja.
  • Cubrir con una capa de nata o (butter cream o crema mantequilla), colocar un poco de las rodajas de plátano (escurridas) y  un poco de la pecana picada.
  • Repetir  lo mismo en la segunda capa.
  • Finalizar con el tercer disco de queque, mojado en zumo de naranja.
  • Embadurnar toda la torta con nata  o buttercream.
  • Adornar la parte superior con plátanos y nueces partidas.
  • Dejar la tarta en la refrigeradora de 4 a 5 horas.

Retírala de la refrigeradora y disfrútala.

torta tropical

Gracias por seguirme, si tienen dudas sobre los ingredientes o la preparación, no duden en comentarlo.

Rosuka cakes

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