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11 Jun by Rosuka Cakes

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a) Separar las partes gruesas por el uso del tamizo cedazo.

b) Convertir en puré un género sólido, usando un tamiz.

Dar forma regular a una hortaliza o fruta para embellecerla.

Remover , amasar una masa o un género, para conseguir su homogeneidad.

Cortar limpiamente un género.

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